Os Pici são um formato característico de massa toscana, feitos com matérias-primas italianas, trabalhados artesanalmente, extrudados em bronze e secos a baixa temperatura. São ideais para a pré-cozedura, não grudam e não passam do ponto, mesmo se temperados e mantidos em temperatura por um certo período de tempo. Este formato de massa, por sua tradição histórica camponesa, também leva a denominação de Produtos Agrícolas Tradicionais (PAT), uma lista de produtos selecionados pelo Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares, Florestais e do Turismo com a colaboração das Regiões.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Os Pici são um formato característico de massa toscana, feitos com matérias-primas italianas, trabalhados artesanalmente, extrudados em bronze e secos a baixa temperatura. São ideais para a pré-cozedura, não grudam e não passam do ponto, mesmo se temperados e mantidos em temperatura por um certo período de tempo. Este formato de massa, por sua tradição histórica camponesa, também leva a denominação de Produtos Agrícolas Tradicionais (PAT), uma lista de produtos selecionados pelo Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares, Florestais e do Turismo com a colaboração das Regiões.
