Маринованная баранина — это типичное блюдо средиземноморской кухни, отличающееся мягким и ароматным мясом. Мясо маринуют в смеси винного уксуса, лаврового листа, лука, петрушки и тимьяна, что придает блюду насыщенный и пряный вкус. Затем его готовят в духовке с салом, очищенными помидорами и свежими помидорами, создавая богатый и сочный соус. Это блюдо идеально подходит для особенного ужина или для празднования важных событий.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Натереть бараньи отбивные солью.
Вскипятить 25 мл воды с 2 столовыми ложками уксуса, 2 лавровыми листьями, 2 нарезанными луковицами, 4 зернами перца, 1 пучком петрушки и 1/2 чайной ложки тимьяна и вылить на мясо.
Мариновать 12 часов, часто переворачивая.
Вынуть мясо из маринада, обсушить и обжаривать 20 минут с 30 г сала.
Сбрызнуть маринадом и добавить 200 г очищенных помидоров и 3 свежих помидора.
Накрыть и готовить 1 час.
Сковорода
Духовка
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 170,5 |
| Углеводы (г) | 1,84 |
| из них сахара (г) | 1,84 |
| Жиры (г) | 13,71 |
| из них насыщенные жиры (г) | 6,37 |
| Белки (г) | 9,81 |
| Клетчатка (г) | 0,48 |
| Соль (г) | 0,05 |
