Тушёный эндивий — это восхитительный гарнир, имеющий корни в кулинарной традиции северной Италии. Это блюдо готовят, туша бельгийский салат и несолёный некопчёный бекон, которые придают блюду насыщенный и обволакивающий вкус. Сливочное масло и оливковое масло используются для медленного приготовления ингредиентов, создавая мягкую текстуру и неотразимый вкус. Подаётся как дополнение к мясным или рыбным блюдам, тушёный эндивий идеально подходит для обогащения вашего осеннего меню.
Удалите у салата первые листья, которые будут не очень красивыми, промойте салат и разрежьте его на две равные части, разрезая по длинной стороне
В кастрюле обжарьте на умеренном огне с маслом и сливочным маслом бекон, затем выложите бельгийский салат
В кастрюле со стороны среза сбрызните очень небольшим количеством воды и накройте пергаментной бумагой или фольгой
Готовьте на медленном огне, время от времени добавляя немного воды, посолите по вкусу и подавайте
Бельгийский салат следует подавать с беконом и соком от приготовления, вылитым сверху на салат
Эндивий можно также готовить в духовке при температуре 180-200 градусов, всегда под крышкой
Сковорода
Крышка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Типичное блюдо кухни северной Италии
Italia
| Энергия (ккал) | 244,86 |
| Углеводы (г) | 1,03 |
| из которых сахара (г) | 0,11 |
| Жиры (г) | 20,1 |
| из которых насыщенные (г) | 6,86 |
| Белки (г) | 15,16 |
| Клетчатка (г) | 0,89 |
| Распродажа | 0,73 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
