Паста алла норма — типичное блюдо сицилийской кухни. Название Норма отсылает к театральной опере композитора Винченцо Беллини, который с гордостью был сицилийцем. Это блюдо отличается наличием жареных баклажанов, томатного соуса, солёной рикотты и свежего базилика. Это вкусное и ароматное первое блюдо, идеально подходящее для ужина с блюдами итальянской региональной кухни.
Нарежьте баклажаны кусочками, положите их в дуршлаг и посыпьте небольшим количеством соли
Оставьте стекать примерно на полчаса
Обсушите их и обжарьте в большом количестве масла
Обжарьте лук и чеснок в масле, и когда они станут золотистыми, добавьте томатное пюре, листья базилика и соль
Хорошо уварите
Отварите пасту аль денте, слейте и смешайте с соусом
Выложите на сервировочное блюдо и покройте баклажанами
Подавайте, посыпав тёртой солёной рикоттой
Сковорода
Нож
Italia, Sicilia
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
| Энергия (ккал) | 140,56 |
| Углеводы (г) | 24,61 |
| из которых сахара (г) | 3,18 |
| Жиры (г) | 1,95 |
| из которых насыщенные (г) | 0,98 |
| Белки (г) | 5,75 |
| Клетчатка (г) | 1,41 |
| Распродажа | 0,2 |
