Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Пепата из мидий
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Главная
    Рецепты
    Emporion
    Пепата из мидий
    Второе

    Пепата из мидий

    Рецепт от Emporion

    Сложность
    Средне
    Подготовка
    30 мин.
    Приготовление
    20 мин.
    Происхождение
    Италия, Lazio
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Описание

    Пепата из мидий — это вкусное рыбное второе блюдо, типичное для Лацио. Мидии готовятся вместе с помидорами, сельдереем, морковью и ароматными травами, чтобы получился ароматный морской бульон. Подаётся горячей, с деревенским хлебом, чтобы как следует насладиться соусом с щепоткой чёрного перца.

    Ингредиенты

    Порции
    • Мидии1,500 g
    • Помидоры перини200 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽394,49
    • Оливковое масло extra virgin50 g
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽348,62
    • Сухое белое вино1 Стекло
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽908,25
    • Сельдерей1 Ребро
    • Морковь1 Единица
    • Чеснок3 Гвоздика
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽504,58
    • Лук1 Единица
    • Петрушкапо вкусу
    • Перец чили1 Единица
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽110,09
    • Чёрный перецпо вкусу
    • Деревенский хлеб со вчерашнего дня8 Ломтики
      Этот продукт нельзя отправить в выбранную страну
      ₽733,94

    Пищевая ценность

    625 ккал на порцию · 653 г

    Пищевая ценность

    625 ккал на порцию · 653 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Глютен, Сельдерей и Моллюски

    Аллергены и анализ

    Глютен, Сельдерей и Моллюски

    Похожие рецепты

    • Шашлычки из темпе и манго
      Video
      20 minПросто
      ve

      Шашлычки из темпе и манго

      veganpala

    • Картофельные оладьи
      25 minПросто
      as

      Картофельные оладьи

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице
      45 minПросто
      Cu

      Мясной рулет во фритюрнице-аэрофритюрнице

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Тефтели с перцем и нутом
      30 minПросто
      Ci

      Тефтели с перцем и нутом

      Ciliegieezenzero

    Другие рецепты в категории Второе

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 17: Очистите мидии и соскоблите с них накипь под проточной водой, складывая их в ёмкость

    2. 2

      Шаг 2 из 17: Когда закончите, наполните её чистой водой и, помогая себе деревянной ложкой, перемешивайте мидии в ёмкости несколько минут, затем слейте воду и повторите операцию

    3. 3

      Шаг 3 из 17: Оставьте их стекать

    4. 4

      Шаг 4 из 17: Отварите помидоры в большом количестве подсоленной воды, слейте воду и снимите кожицу

    5. 5

      Шаг 5 из 17: Нарежьте их на маленькие кусочки и отложите в сторону

    6. 6

      Шаг 6 из 17: Очистите и подготовьте все овощи, чеснок и лук

    7. 7

      Шаг 7 из 17: Сделайте нарезку средней мелкости и высыпьте в сковороду, где вы уже разогрели масло

    8. 8

      Шаг 8 из 17: Тушите на слабом огне

    9. 9

      Шаг 9 из 17: Теперь высыпьте мидии в кастрюлю, сразу накрыв крышкой

    10. 10

      Шаг 10 из 17: Через минуту перемешайте мидии и добавьте белое вино

    11. 11

      Шаг 11 из 17: Накройте крышкой и подождите, пока все мидии не раскроются

    12. 12

      Шаг 12 из 17: Добавьте помидоры и целый перец чили

    13. 13

      Шаг 13 из 17: Продолжайте готовить, часто помешивая, около 3 минут

    14. 14

      Шаг 14 из 17: Тем временем поджарьте в духовке ломтики хлеба

    15. 15

      Шаг 15 из 17: В конце приготовления мидий удалите перец чили, выложите мидии на сервировочное блюдо и посыпьте их рубленой петрушкой и обильной щепоткой чёрного перца

    16. 16

      Шаг 16 из 17: Украсьте ломтиками хлеба, сбрызнутыми небольшим количеством оливкового масла extra virgin

    17. 17

      Шаг 17 из 17: Рекомендуемое вино: белое, типа Martina, или розовое из Саленто

    • Не подходит веганам
    • Не подходит вегетарианцам
    • Подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Сельдерей и Моллюски

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейОбнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиОбнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
    Обнаружены
    Солановые · Помидор
    Средние значенияНа порцию653 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность2 614 kJ625 kcal401 kJ96 kcal
    Жиры23,23 g3,56 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты3,85 g0,59 g
    Углеводы46,65 g7,15 g
    в том числе сахара11,22 g1,72 g
    Клетчатка4,83 g0,74 g
    Белки49,46 g7,58 g
    Соль1,44 g0,22 g
    • Белки7,58 g · 33%
    • Углеводы7,15 g · 31%
    • Жиры3,56 g · 36%
    Рассчитано Tuduu
    • Безопасная оплата
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Советы и хранение

    Советы
    • Сковорода
      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Красная антипригарная сковорода 1965 Vintage Quarzo Nero

      ₽ 4 568,75

    • Нож
      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь
      Spaghetti & Mandolino

      Нож для стейка или пиццы, линия Flat, нержавеющая сталь

      ₽ 1 275,21

    • Разделочная доска
    Хранение
    Хранить мидии в их воде после варки, в холодильнике, не более 2 дней.
    Дополнительная информация
    Пепата из мидий — это типичный рецепт итальянской кухни, родом из региона Лацио. Это простое, но вкусное блюдо, идеально подходящее для летнего обеда или ужина.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu
    • Просмотреть правила возврата
  • 5,0 на Google Maps, 23 отзыва от Emporion
  • Другие рецепты Emporion

    • Пепосо
      190 minСредне

      Пепосо

    • Пепосо дель Брунеллески
      200 minСложно

      Пепосо дель Брунеллески

    • Рыба в кляре
      30 minСредне

      Рыба в кляре

    • Рыба в карпионе
      40 minСредне

      Рыба в карпионе

    Все рецепты Emporion