Сосиска из черной свинины Неброди 350г Сосиска из черной свинины Неброди — это высококачественный artisan мясной продукт, созданный с идеальным балансом между отборным мясом и салом. Обработанная по традиционной технологии, она естественным образом высушивается на воздухе. С ярким, насыщенным и подлинным вкусом она представляет собой одну из лучших салями сицилийской богемы, идеальна для тех, кто ищет натуральный и богатый вкус. Основные характеристики: Отборное мясо черной свинины Неброди. Идеальный баланс между нежной частью и салом. Естественная сушка для более насыщенного вкуса. Ручная ферментация (около 45 дней). Типичное сицилийское мясное изделие с ярким вкусом. Ручная обработка: Сосиска производится с соблюдением традиционного процесса, который гарантирует качество и подлинность. Слив: после замеса и набивания в выбранную натуральную оболочку мясной продукт оставляется на некоторое время для удаления избыточной влаги. Сушка: этап 5–10 дней, во время которого достигается правильный водный баланс через постоянный контроль температуры и влажности. Ферментация: около 45 дней созревания, в течение которых продукт развивает насыщенный аромат и компактную текстуру. Как использовать: Сосиска идеально подходит для мясных тарелок и закусок, простых и изысканных закусок, сэндвичей и качественного уличного фастфуда, дегустаций и сочетаний с винами.
| Энергия (ккал) | 455 |
| Углеводы (г) | 0,38 |
| из которых сахара (г) | 0,5 |
| Жиры (г) | 28,67 |
| Белки (г) | 29,6 |
Сосиска из черной свинины Неброди 350г Сосиска из черной свинины Неброди — это высококачественный artisan мясной продукт, созданный с идеальным балансом между отборным мясом и салом. Обработанная по традиционной технологии, она естественным образом высушивается на воздухе. С ярким, насыщенным и подлинным вкусом она представляет собой одну из лучших салями сицилийской богемы, идеальна для тех, кто ищет натуральный и богатый вкус. Основные характеристики: Отборное мясо черной свинины Неброди. Идеальный баланс между нежной частью и салом. Естественная сушка для более насыщенного вкуса. Ручная ферментация (около 45 дней). Типичное сицилийское мясное изделие с ярким вкусом. Ручная обработка: Сосиска производится с соблюдением традиционного процесса, который гарантирует качество и подлинность. Слив: после замеса и набивания в выбранную натуральную оболочку мясной продукт оставляется на некоторое время для удаления избыточной влаги. Сушка: этап 5–10 дней, во время которого достигается правильный водный баланс через постоянный контроль температуры и влажности. Ферментация: около 45 дней созревания, в течение которых продукт развивает насыщенный аромат и компактную текстуру. Как использовать: Сосиска идеально подходит для мясных тарелок и закусок, простых и изысканных закусок, сэндвичей и качественного уличного фастфуда, дегустаций и сочетаний с винами.
Цена с НДС включительно
