Одний из самых награждённых сыров с голубой плесенью: Блу 61! Коровье молоко и выдержка в вине Рабозо Пассито и клюква, просто одно из наших любимых. Его тесто кремообразное, с рассеянными голубыми прожилками, вызванными плесенью. Он характерен своей элегантностью и гармонией: интенсивный, решительный вкус, который уравновешивается винным, типично сладким, ароматом Рабозо Пассито. Награды, полученные Блу 61, включают Золотую медаль в категории "голубая плесень" на конкурсе Alma di Caseus 2012, организованном Международной школой итальянской кухни под руководством Гаультиеро Маркези. В 2013 году он был награждён Slow Food и Onaf на международном фестивале "Сыр" в Бра с дипломом отличия на конкурсе "Бесконечные синие", который проходил в Горгонзоле.
Цена с НДС включительно
Одний из самых награждённых сыров с голубой плесенью: Блу 61! Коровье молоко и выдержка в вине Рабозо Пассито и клюква, просто одно из наших любимых. Его тесто кремообразное, с рассеянными голубыми прожилками, вызванными плесенью. Он характерен своей элегантностью и гармонией: интенсивный, решительный вкус, который уравновешивается винным, типично сладким, ароматом Рабозо Пассито. Награды, полученные Блу 61, включают Золотую медаль в категории "голубая плесень" на конкурсе Alma di Caseus 2012, организованном Международной школой итальянской кухни под руководством Гаультиеро Маркези. В 2013 году он был награждён Slow Food и Onaf на международном фестивале "Сыр" в Бра с дипломом отличия на конкурсе "Бесконечные синие", который проходил в Горгонзоле.
