Блу дель Монсенисио дальпеджо — это сыр с плесенью, сделанный из сырого коровьего молока дальпеджо, созревающий от 28 до 60 дней в пещерах и производимый на плато Монсенисио, альпийском перевале Альп Козье, который отделяет Италию от Франции. С плотной и плавящейся текстурой, редкой глазировкой, цвета слоновой кости, очень вкусный и приятный. Блу дель Монсенисио имеет цилиндрическую форму, с тонкой, сухой коркой, покрытой небольшой бело-серой плесенью.
Цена с НДС включительно
Блу дель Монсенисио дальпеджо — это сыр с плесенью, сделанный из сырого коровьего молока дальпеджо, созревающий от 28 до 60 дней в пещерах и производимый на плато Монсенисио, альпийском перевале Альп Козье, который отделяет Италию от Франции. С плотной и плавящейся текстурой, редкой глазировкой, цвета слоновой кости, очень вкусный и приятный. Блу дель Монсенисио имеет цилиндрическую форму, с тонкой, сухой коркой, покрытой небольшой бело-серой плесенью.
