Блу Джинс от La Casearia Carpenedo — это произведение искусства, которое отмечает 50-летие деятельности Антонио Карпенедо. Он родился из оригинальной идеи сочетания сыров с коктейлями: так и началось сотрудничество с Роберто Мартоном, производителем из Тревизо высококачественного Джина для настоящих ценителей, Roby Marton Gin, который также очень ценится за границей. Блу Джинс — это результат исследовательского пути и сильной инновации, который семья Карпенедо проводила в течение двух лет, между процессами созревания и дегустациями. Вот интригующий сыр с плесенью из коровьего молока, который идеально сочетает один из самых любимых алкогольных напитков в мире. Имя Блу Джинс венчает продукт, который стремится к современности и инновациям во вкусе. Блу Джинс: сыр и джин вместе. Блу Джинс — это сыр с плесенью, выдержанный в джине: союз, который не только идеален с точки зрения восприятия и гастрономии, но также представляет собой слияние культур, историй и увлечений, рассказывающих о стремлении к удовольствию и красоте. Блу Джинс посвящен тем, кто не любит банальности, тем, кто любит рисковать за столом и в жизни.