Белая домашняя панчетта Salumificio Pedrazzoli с кожей и без чеснока, полученная из свинины, происходящей с тех же ферм семьи Pedrazzoli. Это простая версия Черной домашней панчетты, гораздо более деликатная, и она подходит всем, кто любит мясные изделия не слишком резкого и яркого вкуса. Для получения этого продукта используется центральная часть свиного брюха, подрезанная и без шкуры. Затем кусок сухо солят примерно 15 дней и приправляют различными специями, такими как мускатный орех, корица и кориандр. После этого его набивают в натуральную оболочку и перевязывают вручную, а затем выдерживают не менее 30 дней в прохладных помещениях. Панчетта имеет древнее историческое происхождение, восходящее ко временам Римской империи, когда ее выдавали легионерам порциями каждые три дня. В последующие эпохи она также служила формой оплаты, как в лангобардский период, когда каменщиков в начале сезонных работ оплачивали кусками панчетты.
Цена с НДС включительно
Белая домашняя панчетта Salumificio Pedrazzoli с кожей и без чеснока, полученная из свинины, происходящей с тех же ферм семьи Pedrazzoli. Это простая версия Черной домашней панчетты, гораздо более деликатная, и она подходит всем, кто любит мясные изделия не слишком резкого и яркого вкуса. Для получения этого продукта используется центральная часть свиного брюха, подрезанная и без шкуры. Затем кусок сухо солят примерно 15 дней и приправляют различными специями, такими как мускатный орех, корица и кориандр. После этого его набивают в натуральную оболочку и перевязывают вручную, а затем выдерживают не менее 30 дней в прохладных помещениях. Панчетта имеет древнее историческое происхождение, восходящее ко временам Римской империи, когда ее выдавали легионерам порциями каждые три дня. В последующие эпохи она также служила формой оплаты, как в лангобардский период, когда каменщиков в начале сезонных работ оплачивали кусками панчетты.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
