Производство сыра Millefoglie с Marzemino от Latteria Perenzin отличается использованием особых молочнокислых заквасок и выдержкой при особых температурах, чтобы в тесте образовывались «слои», позволяющие вину Marzemino лучше проникать внутрь сыра. Сыр Millefoglie с Marzemino выдерживается от 4 до 10 месяцев и производится из термизованного коровьего молока. Корка почти гладкая, бургундско-фиолетового цвета, а тесто — цвета слоновой кости с бургундскими прожилками, обусловленными вином, плотное и с легкими трещинками. Его аромат интенсивный, с нотами вина Marzemino, фруктовый и винный; вкус в конце сладкий и солоноватый, где аромат вина гармонично сливается со сладостью теста, не затрагивая, однако, пикантную ноту сыра. Особенно интересна в этом сыре именно смена сладкого, пикантного и выраженной винной ноты. Результат — современная интерпретация классических «пьяных» сыров, типичных для региона Венето.
Цена с НДС включительно
Производство сыра Millefoglie с Marzemino от Latteria Perenzin отличается использованием особых молочнокислых заквасок и выдержкой при особых температурах, чтобы в тесте образовывались «слои», позволяющие вину Marzemino лучше проникать внутрь сыра. Сыр Millefoglie с Marzemino выдерживается от 4 до 10 месяцев и производится из термизованного коровьего молока. Корка почти гладкая, бургундско-фиолетового цвета, а тесто — цвета слоновой кости с бургундскими прожилками, обусловленными вином, плотное и с легкими трещинками. Его аромат интенсивный, с нотами вина Marzemino, фруктовый и винный; вкус в конце сладкий и солоноватый, где аромат вина гармонично сливается со сладостью теста, не затрагивая, однако, пикантную ноту сыра. Особенно интересна в этом сыре именно смена сладкого, пикантного и выраженной винной ноты. Результат — современная интерпретация классических «пьяных» сыров, типичных для региона Венето.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
