
Горгонзола Дольче Соврано от сыроварни Palzola имеет характерную кремовидность, которая выделяется на фоне DOP. Отличительной чертой этого продукта является способность сохранять эту характеристику в течение нескольких дней. Кроме того, его крем приятно смешивается с нежной и хорошо расплавленной плесенью в массе. Она созревает в течение 60-70 дней в древних сыроварнях, которые являются настоящими погребами для вызревания из терракоты, сохраняющими неизменными значения влажности и температуры. Наследие, присущее истории семьи Палтриниери.
Цена с НДС включительно
Горгонзола Дольче Соврано от сыроварни Palzola имеет характерную кремовидность, которая выделяется на фоне DOP. Отличительной чертой этого продукта является способность сохранять эту характеристику в течение нескольких дней. Кроме того, его крем приятно смешивается с нежной и хорошо расплавленной плесенью в массе. Она созревает в течение 60-70 дней в древних сыроварнях, которые являются настоящими погребами для вызревания из терракоты, сохраняющими неизменными значения влажности и температуры. Наследие, присущее истории семьи Палтриниери.