Качокавалло из Форенцы — это плотный сыр вытяжной пасты, традиционный для сыроделия Базиликаты, с характерной яйцевидной формой и утолщением сверху, за которое его подвешивают во время созревания. Название происходит именно от того, что традиционно проволы связывали попарно и подвешивали для созревания на горизонтальной палке. Он производится из коровьего молока и обрабатывается вручную; имеет полутвердую и плотную пасту цвета слоновой кости, с текстурой, которая становится крошливой при созревании, иногда с небольшими внутренними глазками. Корка (несъедобная) гладкая и тонкая, блестящая и соломенно-желтого цвета.
Цена с НДС включительно
Качокавалло из Форенцы — это плотный сыр вытяжной пасты, традиционный для сыроделия Базиликаты, с характерной яйцевидной формой и утолщением сверху, за которое его подвешивают во время созревания. Название происходит именно от того, что традиционно проволы связывали попарно и подвешивали для созревания на горизонтальной палке. Он производится из коровьего молока и обрабатывается вручную; имеет полутвердую и плотную пасту цвета слоновой кости, с текстурой, которая становится крошливой при созревании, иногда с небольшими внутренними глазками. Корка (несъедобная) гладкая и тонкая, блестящая и соломенно-желтого цвета.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
