Сыр на основе козьего молока, который помещается на вызревание в типичные корзины на срок от 4 до 12 месяцев. Приобретает интенсивный и характерный аромат козьего молока, который развивается к сухофруктам и ореху с созреванием. Тесто изначально компактное и становится мягче с созреванием. Сладкий и слегка пикантный с хорошей соленостью. 4 октября 2025 года Старый козий сыр выиграл Первую премию на Caseus Veneti 2025.
Цена с НДС включительно
Сыр на основе козьего молока, который помещается на вызревание в типичные корзины на срок от 4 до 12 месяцев. Приобретает интенсивный и характерный аромат козьего молока, который развивается к сухофруктам и ореху с созреванием. Тесто изначально компактное и становится мягче с созреванием. Сладкий и слегка пикантный с хорошей соленостью. 4 октября 2025 года Старый козий сыр выиграл Первую премию на Caseus Veneti 2025.
