
Кинара - это первый тертый сыр с твердым тестом, длительной выдержки и изготовленный с растительным сычугом. Абсолютная новинка для многих, но не для Fattorie Fiandino, который сделал из этого бренд и один из своих флагманских продуктов. Для его изготовления используется молоко в Пьемонте и цветы Цинарки Кардункулас, дикорастущего чертополоха, который растет везде в бассейне Средиземного моря. Длительная выдержка, превышающая 12 месяцев, позволила продукту быть без лактозы, так что он получил сертификат Халяль, необходимый для мусульманского мира и экспорта на арабские и азиатские рынки. Характеризуется нежными и никогда не навязчивыми ароматами, с зернистой текстурой отличной консистенции. Испускает свежие и цветочные ароматы, напоминая на вкус молоко и сливки, заканчивается травянистой ноткой, оставляющей ощущения свежести и удовольствия.
Цена с НДС включительно
Кинара - это первый тертый сыр с твердым тестом, длительной выдержки и изготовленный с растительным сычугом. Абсолютная новинка для многих, но не для Fattorie Fiandino, который сделал из этого бренд и один из своих флагманских продуктов. Для его изготовления используется молоко в Пьемонте и цветы Цинарки Кардункулас, дикорастущего чертополоха, который растет везде в бассейне Средиземного моря. Длительная выдержка, превышающая 12 месяцев, позволила продукту быть без лактозы, так что он получил сертификат Халяль, необходимый для мусульманского мира и экспорта на арабские и азиатские рынки. Характеризуется нежными и никогда не навязчивыми ароматами, с зернистой текстурой отличной консистенции. Испускает свежие и цветочные ароматы, напоминая на вкус молоко и сливки, заканчивается травянистой ноткой, оставляющей ощущения свежести и удовольствия.
