
Кинара - это действительно особый сыр: это первый тертый сыр твёрдой текстуры, длительной выдержки и сделанный из растительного сычужного вещества. Абсолютная новинка! Для его изготовления используется молоко из Пьемонта и цветы цинарии кардункулус, дикий чертополох, который в дикой природе растет по всему средиземноморскому бассейну. Длительная выдержка, превышающая 12 месяцев, позволила продукту стать безлактозным, таким образом получив сертификацию Халяль, что необходимо для мусульманского мира и экспорта на арабские и азиатские рынки. Обладает нежными и никогда навязчивыми ароматами с гранулированной текстурой отличной консистенции. Излучает свежие и цветочные ароматы, напоминая на вкус молоко и сливки, завершая травянистой нотой, которая оставляет ощущения свежести и отличного удовольствия. Категория: сыры без лактозы
Цена с НДС включительно
Кинара - это действительно особый сыр: это первый тертый сыр твёрдой текстуры, длительной выдержки и сделанный из растительного сычужного вещества. Абсолютная новинка! Для его изготовления используется молоко из Пьемонта и цветы цинарии кардункулус, дикий чертополох, который в дикой природе растет по всему средиземноморскому бассейну. Длительная выдержка, превышающая 12 месяцев, позволила продукту стать безлактозным, таким образом получив сертификацию Халяль, что необходимо для мусульманского мира и экспорта на арабские и азиатские рынки. Обладает нежными и никогда навязчивыми ароматами с гранулированной текстурой отличной консистенции. Излучает свежие и цветочные ароматы, напоминая на вкус молоко и сливки, завершая травянистой нотой, которая оставляет ощущения свежести и отличного удовольствия. Категория: сыры без лактозы