
Этот Монте Веронезе DOP называется так не только потому, что он происходит из скалистых гор, но и потому, что он получается из двух "монте", то есть удоя, вечернего и утреннего. Он производится из сырого коровьего молока и имеет срок созревания от 25 до 60 дней. Кора эластичная, а масса имеет слегка соломенно-желтый цвет с мелкими глазками. Вкус мягкий и приятный. Пахнет свежим молоком, а летом особенно цветочный. Категория: молочные сыры.
Цена с НДС включительно
Этот Монте Веронезе DOP называется так не только потому, что он происходит из скалистых гор, но и потому, что он получается из двух "монте", то есть удоя, вечернего и утреннего. Он производится из сырого коровьего молока и имеет срок созревания от 25 до 60 дней. Кора эластичная, а масса имеет слегка соломенно-желтый цвет с мелкими глазками. Вкус мягкий и приятный. Пахнет свежим молоком, а летом особенно цветочный. Категория: молочные сыры.