Морлако - это типичный венетский сыр, а в особенности с альпийских пастбищ Монте Граппа. Эта вершина стала известной благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссимы здесь селились балканские народы, пастухи и лесники, которые начали производить простой сыр, который получил название именно от региона их происхождения: Морлахия. Это сыр, полученный из сырого полужирного коровьего молока и при помощи сычужной коагуляции. По этой причине его аромат очень интенсивный, а его текстура особенно эластичная и с выраженной глазировкой.
Морлако - это типичный венетский сыр, а в особенности с альпийских пастбищ Монте Граппа. Эта вершина стала известной благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссимы здесь селились балканские народы, пастухи и лесники, которые начали производить простой сыр, который получил название именно от региона их происхождения: Морлахия. Это сыр, полученный из сырого полужирного коровьего молока и при помощи сычужной коагуляции. По этой причине его аромат очень интенсивный, а его текстура особенно эластичная и с выраженной глазировкой.
Цена с НДС включительно
