Моракко — это сыр, типичный для Венето, а в частности для альпийских пастбищ горы Граппа. Эта вершина, ставшая известной благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссима, видела поселение балканских народов, пастухов и лесорубов, которые здесь начали производить простой сыр, названный в честь региона их происхождения: Морахия. Это сыр, получаемый из сырого полужирного коровьего молока и с применением сычужного свертывания. Поэтому его аромат такой интенсивный, а текстура особенно эластичная с выраженной глазировкой.
Цена с НДС включительно
Моракко — это сыр, типичный для Венето, а в частности для альпийских пастбищ горы Граппа. Эта вершина, ставшая известной благодаря героическим событиям Великой войны, с эпохи республики Серениссима, видела поселение балканских народов, пастухов и лесорубов, которые здесь начали производить простой сыр, названный в честь региона их происхождения: Морахия. Это сыр, получаемый из сырого полужирного коровьего молока и с применением сычужного свертывания. Поэтому его аромат такой интенсивный, а текстура особенно эластичная с выраженной глазировкой.
