Эксперты сыроделы компании Milk Coop уже несколько поколений работают с молоком Мальвизза и производят пекорино баньолезе согласно переданным традициям. С добавлением соли и горошка перца, пекорино с замшевой корочкой с перцем имеет соломенно-желтый цвет, дополненный различными точками перца. Выдержка этого сыра составляет около 3 месяцев, что придает мягкому тесту такую текстуру, которая позволяет нарезку как тонкой, так и толстой, в зависимости от личных предпочтений. Сыр из сырого молока, мягкий, пастообразный и ароматный с легким глазированием. Нежный и устойчивый вкус.
Цена с НДС включительно
Эксперты сыроделы компании Milk Coop уже несколько поколений работают с молоком Мальвизза и производят пекорино баньолезе согласно переданным традициям. С добавлением соли и горошка перца, пекорино с замшевой корочкой с перцем имеет соломенно-желтый цвет, дополненный различными точками перца. Выдержка этого сыра составляет около 3 месяцев, что придает мягкому тесту такую текстуру, которая позволяет нарезку как тонкой, так и толстой, в зависимости от личных предпочтений. Сыр из сырого молока, мягкий, пастообразный и ароматный с легким глазированием. Нежный и устойчивый вкус.
