Свиное сало национального происхождения, свинина национального происхождения, вино, свиной язык и печень, соль, ром, специи. Консерванты: E252, E250. Не содержит глютен и лактозу. Аллергены: отсутствуют. Срок годности: 120 дней Без аллергенов
На этикетке: сведения, указанные производителем на упаковке. Не на этикетке: сведения, которые не указаны на упаковке.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Salumificio Zironi
Продано и отправлено магазином Spaghetti & Mandolino
Цена с учётом НДС
Особенность феррарской salama da sugo IGP — способ приготовления: её необходимо варить не менее 5 часов, подвесив за шпагат. Она относится к выдержанным колбасным изделиям и представляет собой смесь национальной свинины: горловины, свиной шеи, бекона, лопатки, языка и печени, искусно смешанную с вином санджовезе, ромом, солью и перцем и ароматизированную мускатным орехом, корицей и гвоздикой. Изделие набивают в натуральную свиную оболочку, вручную перевязывают в классической шарообразной форме, разделённой на дольки, и выдерживают от 6 до 12 месяцев. Длительная выдержка — настоящее волшебство salama da sugo IGP: созревание мяса вместе с ароматами создаёт уникальный продукт. Любопытное название «da sugo» связано с насыщенным и пикантным соусом, который образуется внутри продукта во время приготовления. Традиция гласит Согласно традиции, salama da sugo едят, измельчив её мякоть на маленькие крошки и выложив на нежное картофельное или тыквенное пюре либо на мягкую поленту, политую её вкусным и ароматным соусом.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Никель: требует проверки
Серым цветом: не обнаружены

₽ 2 363,94

₽ 711,92

₽ 465,49
Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.