История и традиция Венето в производстве салями восходит к римской эпохе. Использование специй для приправы свинины, как нежирной, так и благородной жирной части, а затем выдерживание в подвалах – это техника, которая продолжается с течением времени, но в конце концов, это, возможно, самый традиционный колбасный продукт. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Продукт, за который La Casara выиграла многочисленные провинциальные и региональные конкурсы.
Цена с НДС включительно
История и традиция Венето в производстве салями восходит к римской эпохе. Использование специй для приправы свинины, как нежирной, так и благородной жирной части, а затем выдерживание в подвалах – это техника, которая продолжается с течением времени, но в конце концов, это, возможно, самый традиционный колбасный продукт. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Продукт, за который La Casara выиграла многочисленные провинциальные и региональные конкурсы.
