История и традиция Венеции в производстве салями восходит к римскому времени. Использование приправ для свинины, как постной, так и жирной, а затем выдержку в погребах в течение 30-90 дней: это техника, которая продолжает эволюционировать с течением времени, но в конце концов это, пожалуй, самый традиционный продукт, который остается верным своим истокам. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Продукт, за который Ла Казара выиграла многочисленные провинциальные и региональные соревнования. В этом салями также добавлен чеснок, который является частью старинного и традиционного рецепта.
Цена с НДС включительно
История и традиция Венеции в производстве салями восходит к римскому времени. Использование приправ для свинины, как постной, так и жирной, а затем выдержку в погребах в течение 30-90 дней: это техника, которая продолжает эволюционировать с течением времени, но в конце концов это, пожалуй, самый традиционный продукт, который остается верным своим истокам. Семья Ронколато производит его из своих свиней, выращенных в коммуне Ронка. Продукт, за который Ла Казара выиграла многочисленные провинциальные и региональные соревнования. В этом салями также добавлен чеснок, который является частью старинного и традиционного рецепта.
