В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венетская сопресса особенно велика и весит как минимум 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна созревать дольше из-за большего диаметра. Но будьте внимательны, также есть разница между Сопрессой и Сопресса... это не только вопрос буквы "p". Последняя - это только вичентинская. Вичентинская Сопресса - это DOP. Все остальное - это венетская Сопресса. Это колбаса, которая имеет особое очарование и является частью древней традиции колбас Венето и Венеции. Эта колбаса также содержит чеснок в тесте, как требует древняя венетская традиция.
В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венетская сопресса особенно велика и весит как минимум 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна созревать дольше из-за большего диаметра. Но будьте внимательны, также есть разница между Сопрессой и Сопресса... это не только вопрос буквы "p". Последняя - это только вичентинская. Вичентинская Сопресса - это DOP. Все остальное - это венетская Сопресса. Это колбаса, которая имеет особое очарование и является частью древней традиции колбас Венето и Венеции. Эта колбаса также содержит чеснок в тесте, как требует древняя венетская традиция.
Цена с НДС включительно
