Этот сыр из сырого коровьего молока является результатом соединения двух великих традиций: сыродельческой традиции Беллуно и роменской техники выдержки в ямах. Он производится в Беллуно, гарантируя продукт с уникальными органолептическими характеристиками. После более чем 12 месяцев выдержки сыр подвергается дополнительной ферментации в течение 3 месяцев в анаэробной среде, внутри типичных туфовых ям Солиано-аль-Рубиконе. Конечный результат — сыр с исключительным ароматическим и вкусовым профилем, с интенсивным, приятным и длительным вкусом. 'ТРЕ ЭФФЕ' подчеркивают важность корма, аромата и ям, которые придают продукту его уникальную идентичность.
Цена с НДС включительно
Этот сыр из сырого коровьего молока является результатом соединения двух великих традиций: сыродельческой традиции Беллуно и роменской техники выдержки в ямах. Он производится в Беллуно, гарантируя продукт с уникальными органолептическими характеристиками. После более чем 12 месяцев выдержки сыр подвергается дополнительной ферментации в течение 3 месяцев в анаэробной среде, внутри типичных туфовых ям Солиано-аль-Рубиконе. Конечный результат — сыр с исключительным ароматическим и вкусовым профилем, с интенсивным, приятным и длительным вкусом. 'ТРЕ ЭФФЕ' подчеркивают важность корма, аромата и ям, которые придают продукту его уникальную идентичность.
