Этот полутвердый сыр с зернистой структурой происходит с плато Трентино. Это древний молочный продукт, и до Первой мировой войны это был единственный сыр, который натирали и добавляли внутрь канедерли. Веццена сохраняет исключительное суаденство и маслянистость, выделяя особые ароматы в зависимости от времени пастбища. Эксперты отличают его от сыра Азиаго по постоянной ольфакторной ноте лука-репки.
Цена с НДС включительно
Этот полутвердый сыр с зернистой структурой происходит с плато Трентино. Это древний молочный продукт, и до Первой мировой войны это был единственный сыр, который натирали и добавляли внутрь канедерли. Веццена сохраняет исключительное суаденство и маслянистость, выделяя особые ароматы в зависимости от времени пастбища. Эксперты отличают его от сыра Азиаго по постоянной ольфакторной ноте лука-репки.
