
Ла Касара, один из самых известных сыроделов на севере Италии, для производства своего сыра с трюфелем начинает с трюфельной кави, вызреваемой всего 60 дней. В процессе производства к каве добавляется трюфель из Умбрии, далее проходит вызревание около 3-6 месяцев. Речь уже идет не о свежей каве, а о настоящем вызревшем сыре. Очень изысканный и вкусный продукт.
Цена с НДС включительно
Ла Касара, один из самых известных сыроделов на севере Италии, для производства своего сыра с трюфелем начинает с трюфельной кави, вызреваемой всего 60 дней. В процессе производства к каве добавляется трюфель из Умбрии, далее проходит вызревание около 3-6 месяцев. Речь уже идет не о свежей каве, а о настоящем вызревшем сыре. Очень изысканный и вкусный продукт.