Ирис — это типичный сицилийский десерт, жареная булочка с начинкой из крема из рикотты или других вариантов, например с фисташками или шоколадом. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, он дарит неповторимое удовольствие вкусу.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Приготовьте тесто, смешав муку, сахар, соль и свиное сало.
Растворите пивные дрожжи в молоке и добавьте их в тесто.
Вмешайте яйца и вымесите до получения мягкой массы.
Оставьте тесто подходить до увеличения объёма вдвое.
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Начините кружки кремом из рикотты и соедините их попарно, плотно запечатывая.
Оставьте снова подходить примерно на 1 час.
Обмакните булочки во взбитые яйца, а затем в панировочные сухари.
Жарьте в кипящем масле до золотистой корочки.
Фисташковый крем
Готовые ирисы
Употреблять горячим, сразу после жарки.
Ирис был создан в 1901 году палермским кондитером Антонио Ло Версо по случаю премьеры оперы "Iris" Пьетро Масканьи.
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 258,16 |
| Углеводы (г) | 44,66 |
| из которых сахара (г) | 9,87 |
| Жиры (г) | 6,19 |
| из которых насыщенные (г) | 2,74 |
| Белки (г) | 8,16 |
| Клетчатка (г) | 1,2 |
| Распродажа | 0,48 |
