
Marmelad av kastanjer är en utsökt söt beredning gjord på stora hela kastanjer, fänkålsfrön, socker, salt, vanilj och cognac. Dess ursprung går tillbaka till den gamla italienska kulinariska traditionen och den är en äkta njutning för smaklökarna. Dess mjuka konsistens och intensiva smak gör den perfekt till ost, desserter och rostat bröd. Marmelad av kastanjer är ett mästerverk av höstlig sötma, idealiskt att njuta av under friska vinterdagar.






Lägg kastanjerna i kallt vatten med fänkålsfrön och saltet
Koka dem i cirka 40 minuter och när de är kokta, skala dem och passera dem genom en potatispress
Lägg kastanjepurén som erhållits tillsammans med en lika stor mängd socker i en kastrull, tillsätt vaniljstången och 1 glas vatten
Låt koka i cirka en timme på låg värme under ständig omrörning tills önskad konsistens uppnås
Stäng av, ta bort vaniljen och blanda i cognacen
Lägg marmeladen i burkarna och konsumera efter 1 månad
Stor kastrull
Mixerstav
Glasburkar för förvaring
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 174,93 |
| Kolhydrater (g) | 35,38 |
| varav socker (g) | 8,65 |
| Fett (g) | 1,63 |
| varav mättat fett (g) | 0,29 |
| Proteiner (g) | 2,8 |
| Fiber (g) | 4,53 |
| Rea (g) | 0,01 |