
Kikärter med salvia är en utsökt traditionell rätt från det italienska köket. Kikärterna kokas långsamt tillsammans med vitlök, fläskspäck, lök, morot och selleri för att skapa en rik och aromatisk smak. Salviebladen ger en frisk touch. Tomatpurén ger rätten en fin röd färg och en lätt syrlig smak. Servera kikärterna med salvia på krutonger av lantbröd och strö över rikligt med riven pecorino. En smakrik och mättande rätt, perfekt för kallare dagar.









Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Det är en smakrik, genuin och näringsrik soppa som, när den äts kall, också är idealisk under den varmaste årstiden
Lägg de rensade och tvättade kikärterna i blöt i kallt vatten över natten
Nästa dag, låt dem rinna av och häll dem i en kastrull med 150 cl lätt saltat kallt vatten
Låt dem koka på låg värme
Med locket på i cirka 2 timmar
Under tiden, hacka späck, vitlök, lök, den skrapade och tvättade moroten, selleri och ett salviablad
Fräs hackningen i oljan på låg värme i 10 minuter
Tillsätt de kokta kikärterna med sin buljong, tomatpurén, salviebladen och låt sjuda försiktigt i 30 minuter
Rosta brödskivorna i ugnen, lägg en på varje djup tallrik, häll över soppan, peppra, tillsätt rå olivolja och servera med riven pecorino bredvid
Tryckkokare
Stekpanna
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 3 dagar
Traditionell rätt från det italienska köket
Italia










| Energi (kcal) | 279,67 |
| Kolhydrater (g) | 38,9 |
| varav socker (g) | 3,71 |
| Fett (g) | 5,6 |
| varav mättat fett (g) | 1,64 |
| Proteiner (g) | 16,08 |
| Fiber (g) | 9,3 |
| Rea (g) | 0,24 |