Glutenfria crêpes med chufamjöl. Chufamjöl innehåller naturligt enkla sockerarter, vilket ger smeten en söt smak och minskar behovet av socker. Det är glutenfritt och har en förtjockande effekt liknande stärkelse, perfekt för bakverk och crêpes.
Sikta chufamjölet i en stor skål.
Tillsätt växtdrycken, ägget, extra jungfruolivoljan och saltet.
Vispa med en visp tills du får en slät och jämn smet.
Täck skålen med en kökshandduk och låt vila i kylskåp i 30 minuter.
Värm en non-stick-panna på medelhög värme och smörj den med lite olja.
Häll i en slev smet i pannan och fördela den jämnt genom att snurra pannan.
Stek crêpen i cirka 1 minut per sida, eller tills den är gyllenbrun.
Upprepa med resterande smet.
Fyll crêpesen med söta eller salta ingredienser efter smak.
Crêpesen kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåp i 2–3 dagar.
För en mer intensiv smak kan chufamjölet rostas i ugnen några minuter före användning. Om smeten blir för tjock, tillsätt lite växtdryck. Om den blir för rinnig, tillsätt en matsked chufamjöl.
Italia, Lombardia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 230,92 |
| Kolhydrater (g) | 20,53 |
| varav socker (g) | 8,4 |
| Fett (g) | 13,53 |
| varav mättat fett (g) | 2,81 |
| Proteiner (g) | 5,1 |
| Fiber (g) | 10,55 |
| Rea (g) | 0,11 |
