Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Recept av Emporion
Pepata di cozze är en smakrik maträtt från havet typisk för Lazio. Musslorna tillagas tillsammans med tomater, selleri, morot och kryddor för att få en smakrik havsbuljong. Den serveras varm, tillsammans med lantbröd för att bäst njuta av såsen med en nypa svartpeppar.






Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Steg 1 av 17: Rengör och skrapa musslorna från beläggningar under rinnande vatten och lägg dem i en behållare
Steg 2 av 17: När du är klar, fyll behållaren med rent vatten och skaka musslorna i behållaren några minuter med hjälp av en träslev. Häll sedan ut vattnet och upprepa proceduren
Steg 3 av 17: Låt dem rinna av
Steg 4 av 17: Koka tomaterna i rikligt med saltat vatten, häll av och skala dem
Steg 5 av 17: Skär dem i små bitar och ställ åt sidan
Steg 6 av 17: Rengör och förbered alla grönsaker, vitlöken och löken
Steg 7 av 17: Gör en medelfin hackning och häll den i en panna där du har värmt oljan
Steg 8 av 17: Låt det sjuda på låg värme tills det mjuknar
Steg 9 av 17: Häll nu i musslorna i grytan och täck genast
Steg 10 av 17: Efter en minut rör om musslorna och skölj med vitt vin
Steg 11 av 17: Sätt tillbaka locket och vänta tills alla musslor har öppnat sig
Steg 12 av 17: Tillsätt tomaterna och hela chilin
Steg 13 av 17: Fortsätt tillagningen och rör om ofta i cirka 3 minuter
Steg 14 av 17: Under tiden rosta brödskivorna i ugnen
Steg 15 av 17: När musslorna är klara ta bort chilin, häll upp musslorna på ett serveringsfat och strö över hackad persilja och rikligt med nymald svartpeppar
Steg 16 av 17: Garniera med brödskivorna som ringlats med en skvätt extra jungfruolivolja
Steg 17 av 17: Föreslaget vin: ett vitt vin såsom Martina eller en rosé från Salento
Lägg till kr2 304,08 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Selleri och Blötdjur
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion653 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 614 kJ625 kcal | 401 kJ96 kcal |
| Fett | 23,23 g | 3,56 g |
| varav mättade fettsyror | 3,85 g | 0,59 g |
| Kolhydrater | 46,65 g | 7,15 g |
| varav sockerarter | 11,22 g | 1,72 g |
| Fiber | 4,83 g | 0,74 g |
| Protein | 49,46 g | 7,58 g |
| Salt | 1,44 g | 0,22 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



