Pancetta av italienskt griskött, salt, sockerarter (dextros, sackaros), vitlök, antioxidant: askorbinsyra E300, peppar, malen kryddnejlika, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 231,55 / kg
Pris inklusive moms
Den lufttorkade pancettan "Il Poggetto" tillverkas av en anatomisk styckdetalj från magen på 100 % italienska grisar. Den saltas för hand och får vila i saltlake i en vecka, och lufttorkas sedan i minst 2 månader i vår anläggning i Poggio a Caiano, i Toscana. Pepparn, som finns både i kryddningen och på ytan, framhäver den intensiva och fylliga smaken. Ingredienser: Pancetta av italienskt griskött, salt, sockerarter (dextros, sackaros), vitlök, antioxidant: askorbinsyra E300, peppar, malen kryddnejlika, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252. Glutenfri. Laktosfri och fri från mjölkprodukter. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 372 kcal / 1534 kJ; Fett 33 g (varav mättade fettsyror 16 g); Kolhydrater 1,4 g (varav sockerarter 0 g); Protein 18 g; Salt 4,0 g. Så avnjuts den: Formatet på cirka 1,6 kg är avsett för delikatessbutiker och restauranger samt för den som vill ha ett större lager i köket. Format: Vakuumförpackad bit, vikt cirka 1,6 kg. Pancetta tesa. Förvaring: På en sval och torr plats i rumstemperatur. Efter öppnandet förvaras den vid 0 till +4 °C.
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 556 kJ372 kcal |
| Fett | 33 g |
| varav mättade fettsyror | 16 g |
| Kolhydrater | 1,4 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 4 g |
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.