Italienskt griskött, salt, sockerarter: dextros, naturlig arom, kryddor, peppar, sommartryffel, antioxidanter: E300, E301 natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252. Oätbart fjälster.
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Säljs och skickas av Shop Poggetto Carni
kr 385,91 / kg
Pris inklusive moms
Lägg till kr1 091,57 för att få fri frakt
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 548 kJ370 kcal |
| Fett | 31 g |
| varav mättade fettsyror | 14 g |
| Kolhydrater | 0,9 g |
| varav sockerarter | 0,7 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 5,9 g |
Tryffelsalami "Il Poggetto" förenar den toskanska charktraditionen med doften av sommartryffel (Tuber aestivum), som tillsätts under blandningen. Resultatet är en hantverksmässig tryffelsalami med eleganta och långvariga aromatiska toner, igenkännlig redan från den första skivan. Köttet består av bog och pancetta från 100 % italienska grisar (Emilia-Romagna, Toscana), smaksatt med granulerad vitlök, manuellt bearbetat och lagrat i minst 1 månad i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Ingredienser: Italienskt griskött, salt, sockerarter: dextros, naturlig arom, kryddor, peppar, sommartryffel, antioxidanter: E300, E301 natriumaskorbat, konserveringsmedel: natriumnitrit E250, kaliumnitrat E252. Oätbart fjälster. Glutenfri. Utan laktos och mjölkderivat. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Energi 370 kcal / 1534 kJ; Fett 31 g (varav mättade fettsyror 14 g); Kolhydrater 0,9 g (varav sockerarter 0,7 g); Protein 23 g; Salt 5,9 g. Så avnjuter du den: Tryffelsalamin kommer bäst till sin rätt nyskivad precis före servering: doften av sommartryffel märks redan vid första snittet. Utmärkt på charkbrickor, som förrätt eller i smörgåsar tillsammans med bröd och ost. Format: Hel, vikt cirka 600 g. Säljs i lösvikt. Förvaring: Förvaras svalt och torrt, på avstånd från värmekällor. Efter öppning förvaras den i kylskåp vid 0 till +4 °C.
I grått: ej påvisade
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer