
Ost med torkade fikon Canestrato med fikon är en exklusiv hantverksost tillverkad av får- och komjölk från små lokala gårdar i vårt område, berikad med söta bitar av fikon som framhäver smak och karaktär. En originell ost som förenar den italienska osttraditionen med den naturliga sötman av frukt, i en perfekt balans mellan smakrikedom och mjukhet. Den mjuka och inneslutande pastan, berikad med generösa bitar av fikon, ger paletten en unik, söt och lätt fruktig smak, perfekt balanserad med den salta tonen av blandosten. Varje form föds ur det manuella arbetet hos våra ostmakare och är resultatet av en osttradition djupt kopplad till ursprungsområdet. Idealisk att njuta rå på skärbrädor med typiska italienska ostar, är canestrato med fikon också perfekt för gourmetförrätter, eleganta aperitifer och kreativa måltidsslut, som ett alternativ till den klassiska desserten. Det passar utmärkt med blommig honung, senap, torkad frukt, valnötsbröd och söta dessertviner, Moscato eller söta röda viner för meditation.
Kostnader på kr215,72, gratis från kr1 300,80
Pris inklusive moms
Ost med torkade fikon Canestrato med fikon är en exklusiv hantverksost tillverkad av får- och komjölk från små lokala gårdar i vårt område, berikad med söta bitar av fikon som framhäver smak och karaktär. En originell ost som förenar den italienska osttraditionen med den naturliga sötman av frukt, i en perfekt balans mellan smakrikedom och mjukhet. Den mjuka och inneslutande pastan, berikad med generösa bitar av fikon, ger paletten en unik, söt och lätt fruktig smak, perfekt balanserad med den salta tonen av blandosten. Varje form föds ur det manuella arbetet hos våra ostmakare och är resultatet av en osttradition djupt kopplad till ursprungsområdet. Idealisk att njuta rå på skärbrädor med typiska italienska ostar, är canestrato med fikon också perfekt för gourmetförrätter, eleganta aperitifer och kreativa måltidsslut, som ett alternativ till den klassiska desserten. Det passar utmärkt med blommig honung, senap, torkad frukt, valnötsbröd och söta dessertviner, Moscato eller söta röda viner för meditation.