Cimbro-osten är en ost som tillverkas av helmjölk och är en halvfast ost som får mogna i minst 3 månader. Dess namn påminner om Cimbro-folket, av tysk ursprung, som i svunna tider koloniserade Lessinia, ett bergsområde i provinsen Verona. Casara Roncolato, ett ostföretag med säte i Veneto, ägnar sig åt skapandet av unika ostar och värdesätter regionens resurser med en kombination av tradition och innovation. Konsistensen är kompakt, har gulaktig pasta och är vanligtvis utan ögon.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Cimbro-osten är en ost som tillverkas av helmjölk och är en halvfast ost som får mogna i minst 3 månader. Dess namn påminner om Cimbro-folket, av tysk ursprung, som i svunna tider koloniserade Lessinia, ett bergsområde i provinsen Verona. Casara Roncolato, ett ostföretag med säte i Veneto, ägnar sig åt skapandet av unika ostar och värdesätter regionens resurser med en kombination av tradition och innovation. Konsistensen är kompakt, har gulaktig pasta och är vanligtvis utan ögon.
