İşlem: Kara Orman bölgesinden gelen armutlar, tam olgunluğa ulaştıklarında ve kabukları amber-pembe bir renk aldığında sonbaharda toplanır. Doğal aromayı üretmek için kullanılmak üzere soğukta saklanır ve Williams armudu distilatının küçük bir miktarında meyvenin bekletilmesiyle elde edilir. Dönme işlemiyle son derece konsantre bir armut suyu çıkarılır. 70 cl’lik bir poire au cognac likörü üretmek için 14 kg armut gereklidir. Likör, cognac 1er cru grande champagne, doğal Williams armut aroması, şeker şurubu ve damıtılmış su karışımından elde edilir. Olgunlaşma: en az 2 yıl beyaz meşe fıçılarda.
KDV dahil fiyat
İşlem: Kara Orman bölgesinden gelen armutlar, tam olgunluğa ulaştıklarında ve kabukları amber-pembe bir renk aldığında sonbaharda toplanır. Doğal aromayı üretmek için kullanılmak üzere soğukta saklanır ve Williams armudu distilatının küçük bir miktarında meyvenin bekletilmesiyle elde edilir. Dönme işlemiyle son derece konsantre bir armut suyu çıkarılır. 70 cl’lik bir poire au cognac likörü üretmek için 14 kg armut gereklidir. Likör, cognac 1er cru grande champagne, doğal Williams armut aroması, şeker şurubu ve damıtılmış su karışımından elde edilir. Olgunlaşma: en az 2 yıl beyaz meşe fıçılarda.
