İçindekiler: Kemiksiz tuzlu domuz bacağı, domuz eti, tuz, aromalar, koruyucu E250-E252. "Sizsiz şarküteri" adlı ürünün ortalama son ağırlığı 6 kg olup, karakteristik bir kutu şeklindedir, ayağı olmadan, kemiksiz ve 2 cm'den fazla yağ içermemektedir. Doğal olarak gerçekleşen olgunlaşma süresi 7 aydır ve yoğun ve az tuzlu bir tat elde edilmesini sağlar; kesim üzerinde kompakt bir dilim ve beyaz damarlarla birlikte pembe bir renkte. Bu şarküteri ürününün özellikleri, kesme sırasında kolay işlenmesini sağlayan kutu şekline ve 2 cm'den fazlasını içermeyen yağ kalınlığına bağlıdır; bu, dikkatli bir manuel kesim ile elde edilmiştir. Ürünün başarılı olması için bölgenin iyi havalandırılmış ve ılıman mikro iklimi, olgunlaşma süresini olumlu yönde etkileyerek temeldir. 2'li Paket.
KDV dahil fiyat
İçindekiler: Kemiksiz tuzlu domuz bacağı, domuz eti, tuz, aromalar, koruyucu E250-E252. "Sizsiz şarküteri" adlı ürünün ortalama son ağırlığı 6 kg olup, karakteristik bir kutu şeklindedir, ayağı olmadan, kemiksiz ve 2 cm'den fazla yağ içermemektedir. Doğal olarak gerçekleşen olgunlaşma süresi 7 aydır ve yoğun ve az tuzlu bir tat elde edilmesini sağlar; kesim üzerinde kompakt bir dilim ve beyaz damarlarla birlikte pembe bir renkte. Bu şarküteri ürününün özellikleri, kesme sırasında kolay işlenmesini sağlayan kutu şekline ve 2 cm'den fazlasını içermeyen yağ kalınlığına bağlıdır; bu, dikkatli bir manuel kesim ile elde edilmiştir. Ürünün başarılı olması için bölgenin iyi havalandırılmış ve ılıman mikro iklimi, olgunlaşma süresini olumlu yönde etkileyerek temeldir. 2'li Paket.
