
Adlandırma: Langhe Nebbiolo DOC Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Nebbiolo Alkol: 14° Boyut: 0,75L Üretim alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir, kabuklarla 7-10 gün boyunca sık sık delestaj (ürpertme) ile macerasyon yapılır, malolaktik fermantasyon çelik tanklarda gerçekleşir. 12 ay boyunca barrique'larda olgunlaşma ve ardından 3-6 ay şişede bekletilir. Renk, yoğun ruby kırmızı ve garnet tonları ile karakterizedir. Burunda yoğun meyve ve baharat notalarıyla birlikte hoş kokular vardır. Ağızda, zarif taninlerle yapılıdır. Önerilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, haşlamalar ve iyi yaşlandırılmış peynirlerle bir araya getirilebilir. Önerilen sıcaklık: 16-18° C
Price VAT included
Adlandırma: Langhe Nebbiolo DOC Üzüm: %100 Nebbiolo İsim: Nebbiolo Alkol: 14° Boyut: 0,75L Üretim alanı: La Morra (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir, kabuklarla 7-10 gün boyunca sık sık delestaj (ürpertme) ile macerasyon yapılır, malolaktik fermantasyon çelik tanklarda gerçekleşir. 12 ay boyunca barrique'larda olgunlaşma ve ardından 3-6 ay şişede bekletilir. Renk, yoğun ruby kırmızı ve garnet tonları ile karakterizedir. Burunda yoğun meyve ve baharat notalarıyla birlikte hoş kokular vardır. Ağızda, zarif taninlerle yapılıdır. Önerilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, kızartmalar, ızgaralar, haşlamalar ve iyi yaşlandırılmış peynirlerle bir araya getirilebilir. Önerilen sıcaklık: 16-18° C