Adlandırma: Puglia IGT Üzüm: %100 Primitivo İsim: Volere Volare Alkol: 14° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Gioia del Colle (BA), Puglia, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel olarak yapılmaktadır, üzümler el ile toplanmaktadır, 2-3 gün kabukta bekletme, kontrollü sıcaklıkta 8-12 gün döner şarap tankında fermentasyon. Çelikte 2 ay ve ardından ahşap fıçıda 12 ay olgunlaşma. Renk yoğun ruby kırmızısıdır. Burunda acı biber, kekik ve adaçay çiçekleri notaları var. Ağızda yumuşak ve yapılı, enerjik ve sulu, kan portakalı tadını ve tütün notalarını hatırlatıyor. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, rostolar, ızgaralar, haşlanmış etler ve iyi olgunlaşmış ve mavi şarküteri peynirleri. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adlandırma: Puglia IGT Üzüm: %100 Primitivo İsim: Volere Volare Alkol: 14° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Gioia del Colle (BA), Puglia, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel olarak yapılmaktadır, üzümler el ile toplanmaktadır, 2-3 gün kabukta bekletme, kontrollü sıcaklıkta 8-12 gün döner şarap tankında fermentasyon. Çelikte 2 ay ve ardından ahşap fıçıda 12 ay olgunlaşma. Renk yoğun ruby kırmızısıdır. Burunda acı biber, kekik ve adaçay çiçekleri notaları var. Ağızda yumuşak ve yapılı, enerjik ve sulu, kan portakalı tadını ve tütün notalarını hatırlatıyor. Tavsiye edilen eşleşmeler: etli makarnalar veya risottolar, kırmızı etler, rostolar, ızgaralar, haşlanmış etler ve iyi olgunlaşmış ve mavi şarküteri peynirleri. Tavsiye edilen sıcaklık: 16-18° C.
