Cimbro peyniri, en az 3 ay olgunlaşmaya bırakılan yarı sert inek sütü kullanılarak üretilen bir peynirdir. Adı, geçmişte Lessinia’yı kolonileştiren Almanya kökenli Cimbri halkını hatırlatır: Verona ilinin dağlık bölgesi. Veneto’da bulunan üretici firma Casara Roncolato, gelenek ve yeniliğin birleşimi ile bölgenin kaynaklarını değerlendirerek eşsiz peynirlerin yaratıcılığına odaklanmaktadır. Yapısı yoğundur, sarı saman rengi bir peynirdir ve genelde deliksizdir.
Cimbro peyniri, en az 3 ay olgunlaşmaya bırakılan yarı sert inek sütü kullanılarak üretilen bir peynirdir. Adı, geçmişte Lessinia’yı kolonileştiren Almanya kökenli Cimbri halkını hatırlatır: Verona ilinin dağlık bölgesi. Veneto’da bulunan üretici firma Casara Roncolato, gelenek ve yeniliğin birleşimi ile bölgenin kaynaklarını değerlendirerek eşsiz peynirlerin yaratıcılığına odaklanmaktadır. Yapısı yoğundur, sarı saman rengi bir peynirdir ve genelde deliksizdir.
KDV dahil fiyat
