Caponata, Sicilya mutfağına özgü tipik bir garnitürdür. Patlıcan, domates, soğan, kereviz, biber ve patates ile hazırlanan, tuz ve zeytinyağı ile tatlandırılan tatlı-ekşi bir yemektir. Kökeni eskilere dayanır; başlangıçta yoksul bir yemek olarak ortaya çıktığı düşünülse de zamanla adanın en sevilen lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Caponata soğuk servis edilir ve özellikle kızarmış etlerin yanında garnitür veya meze olarak tercih edilir.
Soğanları dilimleyin ve sebzeleri parçalara kesin
Soğanı 4 yemek kaşığı yağda yumuşatın, sonra diğer tüm sebzeleri ekleyin
Karıştırın, ateşi biraz yükseltin ve birkaç dakika kavurarak lezzetini çıkarın
Tencerenin kapağını kapatın, ateşi tekrar kısın ve 45 dakika pişirin
Tuz ekleyin, sebzeleri karıştırın ve servis etmeden önce tencerenin kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 31,62 |
| Karbonhidrat (g) | 5,78 |
| şekerler (g) | 3,12 |
| Yağlar (g) | 0,17 |
| doymuş yağ (g) | 0,02 |
| Protein (g) | 1,2 |
| Lif (g) | 1,89 |
| İndirim (g) | 0,01 |
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
