Sebzeli fırında kuzu, Akdeniz mutfağına özgü, sulu ve lezzetli bir yemektir. Kuzu eti fırında yavaşça pişirilerek yumuşak ve lezzetli hale getirilir. Domates, patates ve soğan gibi sebzeler, tam ve besleyici bir yemek oluşturmak için bir araya getirilir. Hafif aromalı Emmenthal peyniri yemeği daha da zenginleştirmek için eklenir. Her şey zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberle tatlandırılarak aroma ve lezzet katılır.
Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
Bir tavada biraz yağı ısıtın ve patates dilimlerini az az, her bir tarafı üç dakika olacak şekilde kızartın
Eti küçük parçalara kesin
Geniş bir tavada altı yemek kaşığı yağı ısıtın ve et parçalarını üç dakika kızartın
Eti süzün ve bir tabağa aktarın
Soğanı temizleyin ve dilimleyin
Etin piştiği tavada soğanı beş dakika soteleyin
Kuzu parçalarını tekrar ekleyin ve lezzetlenmelerini sağlayın
Tencereyi ocaktan alın
Fırını 200 derecede ısıtın
Peyniri dilimler halinde kesin
Domatesleri yıkayın, kurulayın ve dilimleyin
Bir fırın kabını biraz yağ ile yağlayın ve tabanını bir kat patates dilimiyle kaplayın
Patateslerin üzerine kuzu ve soğanı koyun, tuzlayın, karabiber serpin ve kekikle kokulandırın
Bir kat peynirle devam edin, kalan patatesleri ve ardından domates dilimlerini yerleştirin
Kalan peynirle bitirin ve üzerine biraz daha kekik serpin
Hazırlığı etin pişme suyuyla gezdirin ve fırına verin
20 dakika pişirin
Fırın
Tava
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Italia
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
| Enerji (kcal) | 172,15 |
| Karbonhidrat (g) | 6,8 |
| – şekerler (g) | 1,24 |
| Yağ (g) | 11,57 |
| – doymuş yağ (g) | 5,84 |
| Protein (g) | 10,23 |
| Lif (g) | 0,71 |
| Tuz (g) | 0,08 |
