Yumurtasız krepler, hem tatlı hem de tuzlu dolgu için uygun, yumuşak ve elastik bir yapıya sahiptir. Laktozsuz ve hayvansal ürünler olmadan da hazırlanabilirler.
Bir kasede, sütü un ile pürüzsüz ve topaksız bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve bir kepçe karışım dökün, eşit olarak dağıtın.
Her iki tarafı yaklaşık 1-2 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Yapışmaz tava
Kase
Kepçe
Tatlı veya tuzlu dolgu için uygundur. Laktozsuz ve hayvansal ürünler olmadan da hazırlanabilirler.
Italia
| Enerji (kcal) | 123,69 |
| Karbonhidrat (g) | 25,49 |
| şekerler (g) | 4,13 |
| Yağlar (g) | 0,35 |
| doymuş yağ (g) | 0,12 |
| Protein (g) | 5,93 |
| Lif (g) | 0,67 |
| İndirim (g) | 0,03 |
