Sağlıklı ve glütensiz vegan bir protein kurabiyesi, egzersiz sonrası atıştırmalık veya ara öğün olarak idealdir. Basit ve besleyici malzemelerle birkaç dakikada hazırlanır.
Bir kasede chufa unu, toz protein, kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.
Chufa kreması ve suyu ekleyin, yoğrulabilir yoğun bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamurdan elinizle bir kurabiye oluşturun ve üzerine doğranmış çikolatayı ekleyin.
Hava fritözünde 10 dakika veya statik fırında 180°C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.
Tüketmeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın. Chufa kreması ve chufa flakes ile servis yapın.
Kase
Kaşık
Hava fritözü veya statik fırın
Tarifin yaratıcısı: MariaPia Leopizzi - Sağlık Ekonomisti
Italy
