Ricottalı bresaola ruloları
Limon ve frenk soğanıyla aromalandırılmış ricotta kremasıyla doldurulmuş, roka üzerinde servis edilen ve taze kekik, karabiber ile çiğ zeytinyağı ile tamamlanan sade ve şık bresaola ruloları.
Malzemeler
- Bresaola (dilimler)
6 Birimler6 Birimler - Ricotta
190 g190 g - Frenk soğanı (ince doğranmış)
1 Birim1 Birim - İşlenmemiş limon kabuğu (rendelenmiş)
1 Birim1 Birim - Karabiber (taze çekilmiş)
1 Tutam1 Tutam - Olio limera (isteğe bağlı + bitirmek için birkaç damla)
2 yemek kaşığı2 yemek kaşığı - Roka
1 Avuç1 Avuç - Taze kekik (süslemek için)
3 Dallar3 Dallar
Hazırlama
- ADIM 1 / 5
Bir kapta ricotta'yı (180-200 g) ince doğranmış frenk soğanı, rendelenmiş limon kabuğu ve taze çekilmiş karabiberle çalışın.
- ADIM 2 / 5
Birkaç kaşık Olio Limera ekleyin ve yumuşak, homojen bir krema elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 3 / 5
Her bir bresaola diliminin üzerine kremadan bir miktar yayın ve dikkatlice sararak rulolar oluşturun.
- ADIM 4 / 5
Ruloları bir roka yaprağı yatağı üzerine yerleştirin.
- ADIM 5 / 5
Servis etmeden önce üzerine biraz daha limon kabuğu, birkaç taze kekik dalı, bir miktar karabiber ve birkaç damla çiğ Olio Limera ekleyin.
Genel bilgiler
Saklama koşulları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1-2 gün saklayın. Rokanın tazeliğini korumak için tercihen aynı gün tüketin.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
| Enerji (kcal) | 141,39 |
| Karbonhidrat (g) | 0,91 |
| – şekerler (g) | 0,91 |
| Yağ (g) | 5,12 |
| – doymuş yağ (g) | 1,71 |
| Protein (g) | 22,85 |
| Lif (g) | 0,42 |
| Tuz (g) | 1,07 |
- Protein22,85g · 65%
- Karbonhidrat0,91g · 3%
- Yağ5,12g · 33%
SSS
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
