Kıtır spekli porcini mantarlı risotto, sonbaharın başlangıcının bize sunduğu taze ve aromatik mevsim malzemeleriyle hazırlanan, lezzetli ve kremamsı bir ana yemektir. Yaz sonundaki ilk yağmurlardan sonra toprak bize bu harika ürünleri verir ve bazı mevsimlerde bolca bulunur; bu yüzden elinizde çok varsa çeşitli tariflerle değerlendirebilirsiniz. Başarı garantili!
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Mantarları temizleyip ince dilimler halinde kesin.
İnce doğranmış soğanı yağ ile soteleyin, ardından mantarları ekleyip pişirin.
Pirinci ekleyip kavurun, sonra şarapla deglaze edin.
Kaynar et suyunu yavaş yavaş ekleyin ve risottoyu pişirin.
Tereyağı ve rendelenmiş peyniri ekleyin, ardından bir dakika karıştırarak bağlayın.
Speki sıcak bir tavada kızartarak kıtır hale getirin.
Risottoyu kıtır spek ile süsleyerek servis edin.
Not: Et suyunu havuç, soğan, kereviz ve domatesle hazırlayın veya malzemelerde belirtilen sıvı miktarında iki adet sebze bulyonu kullanın.
Küçük tava
Buzdolabında en fazla 2 gün
Porcini mantarlı ve spekli risotto, aromalarını ve lezzetlerini tam almak için sıcak servis edilmelidir.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 193,21 |
| Karbonhidrat (g) | 30,1 |
| şekerler (g) | 1,77 |
| Yağlar (g) | 3,38 |
| doymuş yağ (g) | 1,44 |
| Protein (g) | 5,45 |
| Lif (g) | 1,4 |
| İndirim (g) | 0,11 |
