Karnabahar flanı, karnabahardan, yumurtalardan ve rendelenmiş parmesan peynirinden oluşan lezzetli bir garnitürdür. Et veya balık yemeklerine eşlik etmek için mükemmel.
Karnabaharı tuzlu suda haşlayın, süzün ve çatal ile ezin
Tereyağında lezzetlendirin ve unu ve sütü yavaş yavaş ekleyin; düşük ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin
Karışım neredeyse soğuduğunda, tuz, muskat cevizi ekleyin ve yumurtaları ekleyerek 5 dakika çırpın
Yağlanmış ve galeta unu serpilmiş bir kalıba dökün ve 1 saat tenzilat pişirin.
Tencere
Flan Kalıbı
Mikser
Italy
| Enerji (kcal) | 61,32 |
| Karbonhidrat (g) | 7,27 |
| şekerler (g) | 3,29 |
| Yağlar (g) | 1,25 |
| doymuş yağ (g) | 0,72 |
| Protein (g) | 4,9 |
| Lif (g) | 1,43 |
| İndirim (g) | 0,09 |
