平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。
配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。
你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。
平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。
配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

食谱作者:
橙汁鸭是意大利烹饪传统中的一道经典菜肴,起源于托斯卡纳地区。这道美味的菜将鸭肉的鲜嫩多汁与橙子的柑橘香气结合在一起,形成独特而诱人的风味组合。鸭肉在黄油和橄榄油的混合物中慢慢烹煮,同时加入橙汁和柠檬皮,使菜肴带有清新的微酸口感。橙味利口酒的加入则增添了一丝甜味,并进一步提升香气。最终成品是一道美味而精致的菜肴,非常适合在特别晚餐或节庆场合享用。






份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。



第 1 步,共 11 步: 将鸭子清洗并整理好,去掉脚、头和脖子。
第 2 步,共 11 步: 在鸭子内外都用油、盐和胡椒调味,并放入月桂叶。
第 3 步,共 11 步: 把橙皮切成20条细丝,放入少量水中煮5分钟;然后让其冷却并晾干。
第 4 步,共 11 步: 与此同时,用滤网过滤橙汁和柠檬汁。
第 5 步,共 11 步: 用三汤匙黄油和少许油把鸭子煎至表面上色。
第 6 步,共 11 步: 加入白葡萄酒,小火慢煮约1小时(如果太干,可加几杯水)。
第 7 步,共 11 步: 鸭子熟后,用铝箔把它包起来。
将烹汁打成泥,再加入橙汁和柠檬汁、一汤匙糖、一汤匙醋和利口酒。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份292 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,841 kJ440 kcal | 630 kJ150 kcal |
| 脂肪 | 23.68 g | 8.1 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.24 g | 2.82 g |
| 碳水化合物 | 10.7 g | 3.66 g |
| 其中糖 | 9.15 g | 3.13 g |
| 膳食纤维 | 0.99 g | 0.34 g |
| 蛋白质 | 40.61 g | 13.89 g |
| 盐 | 0.2 g | 0.07 g |
第 9 步,共 11 步: 在一个小锅中以小火煮几分钟,然后加入剩余的黄油和淀粉,搅拌以防结块。
第 10 步,共 11 步: 在另一个小锅中,用小火将两汤匙糖和两汤匙醋调成焦糖。
第 11 步,共 11 步: 将鸭子切块装盘,淋上酱汁,并用橙片装饰。
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

¥ 374.38

¥ 104.50