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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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烤串鸭

烤串鸭

食谱作者:

难度
中等
准备
20分钟
烹饪
120分钟
来源
意大利, Toscana

描述

烤串鸭是一道美味多汁的菜肴,是托斯卡纳料理的典型代表。它用一只1000克的鸭子制作,以鼠尾草、月桂叶和迷迭香调味,最后在烤叉上烹制至柔嫩入味。成品风味浓郁,令人难以抗拒。可搭配烤过的乡村面包和少许特级初榨橄榄油食用。

食材

份数
  • 1000克鸭子1,000 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥53.38
  • 鼠尾草1 叶子
  • 月桂叶1 叶子
  • 迷迭香1 叶子
  • 烤过的乡村面包4 切片
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥60.14
  • 特级初榨橄榄油2 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57
  • 盐适量

营养成分

每份 507 千卡 · 277 克

营养成分

每份 507 千卡 · 277 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质

过敏原与分析

麸质
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      甜椒鹰嘴豆肉丸

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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 4 步: 将鸭子里外都撒盐;放入1片月桂叶、1枝迷迭香和1枝鼠尾草;再用厨房细绳把这些香草一起系在鸭身外部

    2. 2

      第 2 步,共 4 步: 刷上油,并将其穿上烤叉

    3. 3

      第 3 步,共 4 步: 烤1小时,期间经常用滴落在烤盘中的肉汁刷鸭身

    4. 4

      第 4 步,共 4 步: 切成4份,配上撒有烹调汁的面包一起上桌

    第二道菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    平均值每份277 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量2,123 kJ507 kcal767 kJ183 kcal
    脂肪26.65 g9.63 g
    其中饱和脂肪酸7.25 g2.62 g
    碳水化合物12.23 g4.42 g
    其中糖0.66 g0.24 g
    膳食纤维0.91 g0.33 g
    蛋白质55.21 g19.95 g
    盐0.39 g0.14 g
    • 蛋白质19.95 g · 43%
    • 碳水化合物4.42 g · 10%
    • 脂肪9.63 g · 47%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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    建议与保存

    建议
    • 烤叉
    • 夹子
    • 厨房刷
    保存
    剩菜冷藏保存,最多2天。
    更多信息
    托斯卡纳料理的典型菜肴。
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